Se a sua loja está aberta, com cardápio cadastrado, mas os pedidos não aparecem no volume que você esperava, este artigo é para você.
Reunimos sete passos que aplicamos com frequência nas lojas que gerenciamos. Eles são simples, mas exigem disciplina: o resultado vem da soma de todos.
Passo 1: revise seus horários de funcionamento
Compare os seus horários com os picos de demanda da sua região. Muitas lojas fecham cedo demais à noite ou abrem tarde no fim de semana — e perdem justamente os momentos de maior movimento. Pequenas extensões de horário podem render pedidos que hoje estão indo para o concorrente.
Passo 2: ajuste a área e o tempo de entrega
Raio de entrega e tempo prometido influenciam quantas pessoas veem e escolhem a sua loja. Ampliar a área sem estrutura gera atrasos e avaliações ruins; reduzir demais limita o alcance. O ponto ideal é o maior raio que a sua operação consegue atender bem.
Passo 3: coloque os campeões de venda no topo
O cliente decide rápido. Os primeiros itens que ele vê precisam ser os mais pedidos e mais bem avaliados — com foto caprichada e preço claro. Itens de baixa saída podem ir para o fim do cardápio ou sair dele.
Passo 4: invista em fotos padronizadas
Fotos com a mesma luz, o mesmo fundo e o mesmo enquadramento passam profissionalismo e dão vontade de pedir. Itens sem foto, ou com fotos escuras, perdem espaço para concorrentes mais caprichosos.
Mais dicas em como melhorar o cardápio do iFood.
Passo 5: cuide da nota e responda às avaliações
A nota da loja aparece antes mesmo de o cliente entrar. Responda às avaliações com educação, resolva o que for reclamação recorrente (atraso, embalagem, item faltando) e mostre que existe alguém cuidando da experiência.
Passo 6: use promoções com objetivo
Defina o que você quer com cada promoção: atrair novos clientes, movimentar um horário fraco ou reativar quem não pede há tempo. Cada objetivo pede uma mecânica diferente — e todas precisam caber na margem.
Entenda as opções em como criar promoções no iFood.
Passo 7: estimule a recompra
Um bilhete na embalagem, um brinde surpresa ou um cupom para o próximo pedido transformam um pedido em relacionamento. Clientes que voltam são a base mais estável de pedidos de qualquer loja.
Perguntas frequentes
Quantos pedidos por dia uma loja no iFood deveria ter?
Depende da região, do tipo de comida e do ticket médio. Mais importante do que comparar com outras lojas é acompanhar a evolução da sua própria loja mês a mês.
Vale a pena ampliar a área de entrega?
Vale quando a operação consegue manter o tempo de entrega e a qualidade. Caso contrário, o ganho de alcance vira avaliação ruim.